Har du husket at spise brunsviger i dag? Uanset om du er fynbo, eller hvor du befinder dig, er det (i særdeleshed) Brunsvigerens dag torsdag før efterårsferien. Hvis din lokale bager ikke har friskbagt “brunner” på lager i dag, skal du skynde dig at finde en ny.
Mangler du en god opskrift til at kunne lave din egen, så prøv denne fra Valdemarsro. Spis den nybagt og lige tilpas snasket.
Genopfrisk eventuelt den eviggyldige Brundlov imens. Du finder den her.
Fotos af Per Krogh fra 111 steder på Fyn som du skal se
